Woiwnews.com – Vitamin C merupakan nutrisi esensial yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Manfaat Vitamin C ini dikenal mampu melawan kerusakan akibat radikal bebas, membantu proses detoksifikasi, serta meningkatkan fungsi berbagai sistem tubuh, termasuk sistem kekebalan. Meskipun jeruk sering disebut sebagai sumber utama vitamin C, ada banyak makanan lain yang juga mengandung kadar vitamin C tinggi dan dapat menjadi pilihan sehat untuk dikonsumsi.
Menurut pedoman gizi, kebutuhan harian vitamin C pada orang dewasa berkisar antara 65 hingga 90 miligram per hari. Sementara itu, bagi ibu hamil dan menyusui, angka tersebut meningkat hingga sekitar 120 miligram per hari. Kebutuhan ini sebaiknya dipenuhi dari berbagai sumber makanan alami, bukan dari satu jenis saja, untuk menghindari konsumsi berlebih.
Dua jenis buah yang menonjol sebagai sumber vitamin C selain jeruk adalah strawberry dan pepaya. Kedua buah ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya nutrisi yang mendukung kesehatan secara menyeluruh.
Strawberry, Buah Kecil yang Penuh Manfaat
Strawberry merupakan buah beri yang kaya akan vitamin C. Dalam satu cangkir strawberry, yang setara dengan sekitar 144 hingga 166 gram, terdapat kandungan vitamin C sebanyak 119 miligram. Jumlah tersebut hampir mencukupi kebutuhan harian orang dewasa.
Tidak hanya vitamin C, strawberry juga mengandung antioksidan seperti antosianin yang bersifat antiinflamasi dan diyakini memiliki efek antikanker. Kandungan tersebut membantu tubuh melawan peradangan dan mencegah kerusakan sel.
Selain itu, vitamin C dalam strawberry berperan dalam pembentukan kolagen, protein penting yang dibutuhkan untuk menjaga elastisitas kulit dan mempercepat proses penyembuhan luka. Rutin mengonsumsi strawberry secara seimbang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh serta mendukung kesehatan kulit.
Pepaya, Buah Tropis yang Kaya Nutrisi
Pepaya juga menjadi salah satu buah yang patut dipertimbangkan sebagai sumber vitamin C. Dalam satu cangkir pepaya (sekitar 145 gram), terkandung sekitar 88 miligram vitamin C. Buah tropis ini tidak hanya membantu meningkatkan sistem kekebalan, tetapi juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.
Selain itu, pepaya diketahui mengandung senyawa yang bersifat antiinflamasi, yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Tak hanya vitamin C, buah ini juga menyediakan berbagai mineral penting seperti kalsium, kalium, magnesium, dan tembaga. Serat yang terdapat dalam pepaya turut membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Mengonsumsi pepaya secara rutin dalam jumlah yang sesuai dapat membantu tubuh melindungi diri dari berbagai penyakit serta memperbaiki jaringan yang rusak akibat paparan radikal bebas.
Konsumsi Secukupnya untuk Manfaat Maksimal
Meskipun manfaat vitamin C penting, konsumsinya tetap perlu dibatasi agar tidak melebihi anjuran harian. Mengandalkan variasi makanan yang kaya vitamin C seperti strawberry dan pepaya bisa menjadi langkah tepat untuk menjaga keseimbangan nutrisi dan meningkatkan kualitas kesehatan secara menyeluruh.
Dengan pola makan yang sehat dan seimbang, kebutuhan vitamin C harian dapat terpenuhi tanpa bergantung pada satu jenis buah saja.
